VIPAVSKI VINARJI PO REKORDNO ZGODNJI TRGATVI IN SUŠI

Z včerajšnjo novinarsko konferenco so v Kleti Vipava 1894 uradno zaključili letošnjo trgatev v Vipavski dolini. Trgatev se je v Vipavski dolini letos začela rekordno zgodaj, saj so sorte za penine začeli pobirati že 11. avgusta, redna trgatev pa se je za vipavsko klet začela 16. avgusta, kar je dober teden do deset dni prej kot lani in kar tri tedne prej kot v preteklih letih. 

Že meseca junija so pogodbeni dobavitelji, s katerimi sodelujejo v vipavski kleti, gre za približno 200 vinogradnikov, oddali najave količin. Na podlagi teh podatkov so pričakovali dobro letino, primerljivo z lansko, ko so odkupili okoli dva milijona kilogramov grozdja. Nato pa so suša, veter in visoke temperature povzročili škodo na zgodnjih sortah in mladih trtah. Kakšna je po vseh teh zunanjih vplivih letošnja letina, pa več Tanja Vidmar Šinigoj, direktorica vipavske kleti.

Izjava Tanja Vidmar Šinigoj

K temu pa v kleti dodajajo, da letos na srečo na trtah ni bilo prisotnih bolezni, grozdje je izjemno zdravo, tudi resnejše toče ni bilo. Suša je torej zmanjšala količine, ni pa vplivala na kakovost. Andrej Furlan, prokurist in vodja prodaje, pa poudarja, da visoke temperature niso prinesle tegob le v vinograde, ampak jih povzročajo tudi pri prodaji.

Izjava Andrej Furlan

K temu dodaja, da se največ vipavskega vina spije na Gorenjskem in v Ljubljani, tam, kjer ni vinorodna pokrajina in je frekvenca turizma največja. Njihov največji adut pa so avtohtona vina – pinela, zelen in lokalna vrsta malvazije. 

Kakšna vina iz vipavske kleti pa si lahko letos ljubitelji žlahtne kapljice obetajo, pa več enolog Filip Šinigoj.

Izjava Filip Šinigoj

Poleg pregleda rezultatov letošnje trgatve v centralni vipavski kleti Vipava 1894 so sodelujoči na novinarski konferenci predstavili tudi splošno vinogradniško situacijo v Vipavski dolini in strateški pogled na panogo ter ukrepe za omejitev težav, ki jih v vinogradništvu povzroča suša. Poglobljeno o tej tematiki pa v našem programu v naslednjih dneh.

Maja Vojska

Komentarji

Komentarji ne odražajo stališča uredniške politike Primorskega vala. Prosimo, da se pri komentiranju držite teme in ne uporabljate sovražnega govora.