PRAZNIK TERANA IN PRŠUTA
Ponedeljek, 05. avgust 2019
S kronanjem nove kraljice terana, se je 3. avgusta v Pliskavici začel 49. Praznik terana in pršuta. Praznik se bo odvijal celoten teden in se zaključil v nedeljo, 11. avgusta s tradicionalno povorko s ciljem na prireditvenem prostoru v Dutovljah.
Občina Sežana in Zavod za šport, turizem in prosti čas Sežana sta želela z letošnjo prireditvijo izpostaviti ključne kulinarične adute Krasa. Kot ključna partnerja sta k pripravi vsebin praznika tudi letos pristopila zadruga Vinakras in Pršutarna Kras. Tako bosta odprtje in vrhunec ob zaključku letošnjega praznika pospremila izbrani teran, pršut in lokalna kulinarična ponudba.
Med drugim se bo na Bunčetovi domačiji odvil tudi niz kulinaričnih večerov. Začenjajo z vrhunskimi kraškimi chefi, sledile pa bodo še kuharske delavnice za otroke, spajanje sladic s teranom ter iskanje novih okusov s spajanjem gina in terana.
Poleg dogajanja v Dutovljah bodo izbrani vinarji poskrbeli tudi za dogajanje v svojih kleteh. Tako bodo prihodnjo soboto V Križu, Dutovljah in Koprivi izbrani vinarji poleg degustacije dogajanje obogatili s kulturnim programom, kjer ne bodo manjkale niti vinske kraljice z vseh dežel.
Foto: Visit Kras
Alenka Pirih
Komentarji
Oddajte svoj komentar
Za komentiranje se morate prijaviti. Če še nimate uporabniškega računa, si lahko tega ustvarite brezplačno!
Komentarji ne odražajo stališča uredniške politike Primorskega vala. Prosimo, da se pri komentiranju držite teme in ne uporabljate sovražnega govora.
Bodite prvi pri komentiranju novice, oddajte svoj komentar!