V današnji sredini zgodbi z razglednice, se bomo pogovarjali s planinskim vinarjem Zmagom Petričem, vinske kleti GUERILA. Zmago Petrič je eden izmed mnogih vinarjev na Planini, ki nadaljuje tradicijo svojega očeta, a se od drugih vinarjev razlikuje po tem, da se je leta 2005 preusmeril v pridelavo biodinamičnih vin. To so vina, ki so pridelana po ekološki pridelavi. Da so v ekološki pridelavi uspešni pripoveduje tudi ekološki certifikat pridobljen leta 2011 in demeter certifikat pridobljen 2014. Več o vinogradništvu in vinarstvu na Planini nam bo povedal sam. Pogovor je pripravila Ana Štokelj.
Za komentiranje se morate prijaviti. Če še nimate uporabniškega računa, si lahko tega ustvarite brezplačno!
Komentarji ne odražajo stališča uredniške politike Primorskega vala. Prosimo, da se pri komentiranju držite teme in ne uporabljate sovražnega govora.
Bodite prvi pri komentiranju novice, oddajte svoj komentar!