PRAZNIČNA TRŽNICA MLEKARNE PLANIKA

Mlekarna Planika danes organizira praznično tržnico, ki jo bodo priredili pred prostori mlekarne v Kobaridu. Prireditev bodo z odprtjem nove plinske postaje pričeli ob 13. uri. Kakšno pridobitev za podjetje pomeni nova plinska postaja, je za naš mikrofon povedala direktorica Mlekarne Planika Anka Lipušček Miklavič.

Izjava Anka Lipušček Miklavič

Kot še pojasnjuje direktorica, je poslovna vizija Mlekarne Planika nuditi lokalnim pridelovalcem enoten okvir, kar uresničujejo tako z odkupom mleka iz tega dela Soške doline kakor s ponudbo v svoji trgovini, v kateri je moč preko celega leta kupiti izdelke skrbno izbranih lokalnih dobaviteljev. Po besedah Anke Lipušček Miklavič je namen praznične tržnice na enem mestu zainteresiranem obiskovalcem in kupcem ob prijetnem druženju predstaviti pridelovalce, ki sestavljajo njihovo siceršnjo ponudbo. V Mlekarni Planika, tako pravijo sami, trdno verjamejo v združevanje lokalnih idej in ponudbe v enotno zgodbo; enega od njenih poglavij bodo predstavili tudi na današnji tržnici. Premierno bodo namreč predstavili nov ribji namaz, imenovan Soški namaz, ki ga bodo obiskovalci lahko tudi preizkusili. Namaz je nastal v sodelovanju z ribogojnico Faronika v lasti tolminske ribiške družine.

Tržnica bo danes odprta od 14. ure dalje, kulturni program bodo oblikovali otroci Podružnične šole Smast, najmlajše pa bo zabaval čarovnik Roman Frelih. Dogajanje bodo ob 16.30 zaključili s slavnostnim prižigom lučk na novoletni smreki pred prostori mlekarne.

Primož Božič

Na fotografiji: utrinek lanske tržnice (FB Mlekarna Planika)

Komentarji

Komentarji ne odražajo stališča uredniške politike Primorskega vala. Prosimo, da se pri komentiranju držite teme in ne uporabljate sovražnega govora.