USPEH ČEBELARJEV IZ POSOČJA Z LIPOVIM MEDOM

Čebelarstvo je ena tistih kmetijskih dejavnosti, ki je na prvi pogled ne moremo vreči v isti koš s poljedelstvom in živinorejo. Kljub temu pa drži, da čebelarji delajo z živalmi, s čebelami, ki jim je treba prek poletja nuditi vso potrebno nego, pred zimo pa jih zdraviti in jim preskrbeti dovolj hrane. O vsem tem smo spregovorili z Darjo Žnidarčič, čebelarko iz Ajbe, majhne vasice pri Kanalu, ki nam med drugim pove, v čem je čebelarstvo podobno vinogradništvu in kako se je odrezal med posoških čebelarjev na letošnjih ocenjevanjih medu. 

Pogovor: Darja Žnidarčič

Kakor smo v pogovoru omenili, so se posoški čebelarji na ocenjevanjih medu dobro odrezali, prav tako pa so bili nagrajeni nekateri čebelarji, ki so čebele na lipovo pašo v Soško dolino pripeljali od drugod.

Na mednarodnem kmetijsko-živilskem sejmu Agra v Gornji Radgoni sta tako za cvetlični med srebrno medaljo prejela Damijan Cristofoli in Zdravko Komjanc, kar s kompletom medalj pa se lahko pohvali Bruno Berlot – prejel je zlato za lipov, srebrno za akacijev in bronasto za cvetlični me. Na tem sejmu je posoške barve uspešno zastopal tudi Edi Baloh iz Čebelarstva Baloh: njegov lipov med je bil nagrajen z zlato, cvetlični (regratov) med pa s srebrno medaljo. 

Na ocenjevanju v Semiču, ki ga organizira tamkajšnje čebelarsko društvo, je bilo med 216 prejetih vzorcev podeljenih 28 zlatih priznanj. Tukaj so bili posoški čebelarji bolje zastopani, zlata priznanja za lipov med sta prejela Zdravko Komjanc in Darja Žnidarčič, naša današnja sogovornica, za cvetlični med pa Zdravko Istenič iz Bovca in Čebelarstvo Gabršček iz Tolmina. 

Posoška lipa je prinesla tudi dve srebrni priznanji, in sicer Čebelarstvu Gabršček in Emilu Šturmu iz Tolmina, slednji je prejel tudi bronasto priznanje za cvetlični med. Bronasto priznanje za lipov med so prejeli tudi v Čebelarstvu Braz iz Kobarida, David Kemper iz Bovca pa je zanj prejel zahvalo organizatorjev. Še en Bovčan, Branko Komac, se je odlično uvrstil z gozdnim medom, prejel je srebrno priznanje.

Primož Božič 

Fotografija: čebelarka Darja Žnidarčič z zlatim priznanjem za lipov med

Komentarji

Komentarji ne odražajo stališča uredniške politike Primorskega vala. Prosimo, da se pri komentiranju držite teme in ne uporabljate sovražnega govora.