ŠTEVILNI PREJEMNIKI NAGRAD NA SEJMU AGRA

Mednarodni kmetijsko živilski sejem AGRA od pozne pomladi pa vse do avgusta ocenjuje različne izdelke. Tudi letos so kar nekaj priznanj osvojili proizvajalci različnih živilskih izdelkov iz naše regije. V sklopu sejma je tako potekalo 42. mednarodno ocenjevanje mesa in mesnih izdelkov, 35. mednarodno ocenjevanje mleka in mlečnih izdelkov, 25. mednarodno ocenjevanje sokov, brezalkoholnih pijač in embaliranih vod, 47. odprto državnost ocenjevanje vin in BIO vin, 2. mednarodno ocenjevanje medenih pijač in 20. ocenjevanje medu z mednarodno udeležbo.

Najprej so se rezultatov razveselili tisti, ki so sodelovali na ocenjevanju mesa in mesnih izdelkov. Veliko zlato medaljo je za tolminski želodec prejela kmetijska zadruga Tolmin, poleg tega je osvojila še zlato medaljo za alpsko klobaso, srebrno medaljo za domačo salamo in božansko pojedino, ter bronasto medaljo za hrenovko z olivnim oljem.

Sledilo je ocenjevanje mleka in mlečnih izdelkov. Na naših frekvencah smo že poročali, da je tukaj zlati medalji osvojila tudi Mlekarna Planika Kobarid, za sirotko in mleko planika. Sta pa srebrno medaljo prejeli tudi ekološka kmetija Škander iz Bovca za bovški sir ter sirarstvo Milk iz Vrsna za Trdi sir Vrsenc.  Za več sladolednih izdelkov Leone, Grandessa in Gelatelli pa je bil z velikimi zlatimi, zlatimi, srebrnimi in bronastimi medaljami nagrajen tudi Incom iz Ajdovščine.

Na ocenjevanju sokov, pijač in embaliranih vod se je velike zlate medalje za marelični nektar razveselila Tatjana Terbižan iz Planine v občini Ajdovščina. Nagrajen je bil tudi Fructal iz Ajdovščine in sicer z veliko zlato, zlato, srebrno in bronasto medaljo za različne sokove. Za grozdni sok – teranovka je srebrno medaljo prejela tudi vinska klet Štok iz Dutovlji.

Sledilo je ocenjevanje vin in medenih pijač. Medalje so za različne vrste vin prejeli Domačija Božič in posestvo Ferjančič iz Ajdovščine, Kmetija Furlan iz Branika, Kmetija Kerstin Žižmond in Vina Lah iz Dornberga ter Vipava 1894,  Davorin Mesesnel, Vina Benčina, Vina Povh, Vina Pregeljc, Vino Marc in Vinska klet Ferjančič – Andraž Ferjančič iz Vipave.

Kot zadnje pa je v preteklem tednu potekalo še ocenjevanje medu. Dve medalji sta tokrat odšli v Breginj. Čebelarstvo Čebokli je za lipov med prejelo srebrno medaljo, z zlato medaljo pa je bil ocenjen lipov med Edija Baloha.  

Vse dobitnike nagrad med 21. in 26. avgustom čaka še promocija izdelkov na 59. mednarodnem kmetijsko-živilskem sejmu AGRA v Gornji Radgoni, v okviru sejma pa bodo rezultate tudi slavnostno razglasili ter dobitnikom podelili priznanja. 

Na naslovni fotografiji nagrajeni med Čebelarstva Edi Baloh, vir FB Čebelarstvo Edi Baloh

Nuša Jeram

Komentarji

Komentarji ne odražajo stališča uredniške politike Primorskega vala. Prosimo, da se pri komentiranju držite teme in ne uporabljate sovražnega govora.