MLEKARNA PLANIKA NA KRILIH INOVATIVNOSTI IN SODELOVANJA VSTOPILA TUDI V NOVO LETO

Poročali smo že, da je bil kefir z vitaminom D Mlekarne Planika pred kratkim nagrajen kot eden najbolj inovativnih izdelkov letošnjega leta, konec minulega leta pa so v mlekarni na trg poslali že nov izdelek ter v trgovini v Kopru odprli nov mlekomat. 

Čeprav je za Mlekarno Planika pestro leto, polno izzivov, ki jih je s seboj prinesel koronavirus, so ga zaključili poslovno uspešno, pove direktorica Anka Lipušček Miklavič. Poleg tega niso pozabili razmišljati o novih proizvodih in artiklih, ki bi jih lahko ponudili potrošnikom. Decembra so tako na trg dali nov produkt – jogurt z dodatkom sirupa smrekovih vršičkov podjetja Medex.

Ravno minuli konec tedna so v trgovini Agraria v Kopru postavili nov mlekotoč posoškega mleka in ekološkega jogurta, prvi v slovenski Istri. S tem v Mlekarni Planika širijo svoj prispevek k varovanju narave, delujejo ekološko osveščeno in zmanjšujejo porabo embalaže. 

Kot še doda direktorica Anka Lipušček Miklavič, v Mlekarni Planika ostajajo inovativni, njihov cilj je še naprej na tržišče pošiljati zanimive izdelke. Tudi zato jih veseli, da so lani od posoških kmetov odkupil 3,5 % več mleka in čeprav število njihovih dobaviteljev pada, se hkrati povečuje oddana količina po posameznem kmetu.

V studiu smo gostili diektorico Anko Lipušček Miklavič in tehnologinjo Nino Pirih. 

Posnetek pogovora

Simona Skočir  

Fotografija: Agraria Koper

Komentarji

Komentarji ne odražajo stališča uredniške politike Primorskega vala. Prosimo, da se pri komentiranju držite teme in ne uporabljate sovražnega govora.