V ŠEMPETRU DANES "KUHINJA NA PLACU"

V Šempetru se bo danes odvila tradicionalna »Kuhinja na Placu«, gastronomski dogodek s pridihom dobrodelnosti, ki so jo prvič organizirali pred devetimi leti in ki od takrat vsak december osrednji šempetrski trg obda z dišavami sveže pripravljene hrane. Degustacije so brezplačne, obiskovalci pa so naprošeni, da darujejo v dobrodelen namen.

Dogodek so najprej organizirali v Krajevnem odboru Šempeter, z njim pa so želeli popestriti dogajanje v decembru. Organizacijo je pred časom prevzel Motoklub Kavalir, sicer pa ga sooblikujejo šempetrska društva, ki sestavijo ekipe kuharjev:

IZJAVA: Domen Hanžič 1

Ekipe kuhajo v šotoru na Trgu Ivana Roba, torej na šempetrskem placu, kjer so tudi mize in klopi za obiskovalce. Z zbiranjem ekip in pripravo kuhališč bodo pričeli ob 14. uri, ob 15. uri pa pričnejo s kuhanjem.  

IZJAVA: Domen Hanžič 2

V začetku so kuharske ekipe tudi ocenjevali, danes so to v strogem smislu opustili, je dejal Hanžič, in je za oceno posameznih jedi treba prisluhniti obiskovalcem, ki svetujejo obisk najboljšega ognjišča. Na koncu so sicer vsi lonci vedno prazni, tako da vse ekipe pripravijo dobro jed, pravi Domen Hanžič.

Ob 17.30 bo zbrane obiskal tudi Božiček in obdaril otroke, ob 18. uri pa je predviden zaključek kuhanja in razdeljevanje, degustacija in ocenjevanje skuhanih jedi. Ob 19.30 sledi razglasitev rezultatov, obenem pa organizatorji opozarjajo, da se na dogodku zbirajo prostovoljni prispevki, ki jih namenijo zavodu CIRIUS Vipava. 

Primož Božič

Naslovna fotografija: Ekipa iz ene minulih izvedb "Kuhinje na Placu". Vir: Motoklub Kavalir.

Komentarji

Komentarji ne odražajo stališča uredniške politike Primorskega vala. Prosimo, da se pri komentiranju držite teme in ne uporabljate sovražnega govora.