VALTER KRAMAR V NOVI GOSTINSKI ZGODBI, POLONKI

Center Kobarida je v zadnjem času ponovno živahen. Tudi zaradi Polonke, ki jo je oživel in z njo pričel novo zgodbo gostinec Valetr Kranar.  Gre za visokokakovostno kulinarično restavracijo, a seveda mnogo dostopnejšo od že uveljavljene Hiše Franko. Obiskovalci so navdušeni nad preprostostjo, imeniten primer oštarije, kjer najdeš hrano z domačim poreklom, od frike, kobariških štrukljev, do cele množice vsakdanjih in nevsakdanjih jedi. Valterja Kramarja smo srečali na sobotnem Jestivalu v Kobaridu, kjer je na glavnem odru med drugim obiskovalce navdušil s posebnim Show cookingom«.

Valterja je pred mikrofon povabila sodelavka Ana Štokelj in njegovo zgodbo Polonke postavila med  Zgodbe obrazov na Primorskem valu.

Valter Kramar

Komentarji

Komentarji ne odražajo stališča uredniške politike Primorskega vala. Prosimo, da se pri komentiranju držite teme in ne uporabljate sovražnega govora.