RUSTJEVA HIŠA KRUHA PRAZNUJE DVE LETI Z DNEVI KRUHA IN VINA

V mestnem jedru Ajdovščine, kjer se večstoletna tradicija mlinarstva in pekarstva prepleta z umetnostjo, stoji Rustjeva hiša kruha. Nekdaj dom ene najbolj znamenitih ajdovskih pekarn danes ponovno širi vonj sveže pečenega kruha, hkrati pa združuje bogato dediščino ajdovskih mlinarjev in pekov, center doživetij, kulinarično ponudbo ter prostor za druženje, kulturo in glasbo.
Po dveh letih delovanja se je Rustjeva hiša kruha uspešno zasidrala v lokalnem okolju, njena druga obletnica pa bo med 25. avgustom in 6. septembrom zaznamovana z Dnevi kruha in vina. Skoraj dva tedna bodo v ospredju okusi, druženje in zgodbe, letos pa pripravljajo kar dva festivalska dneva Kruh in vino. Kulinarična dogodka bosta dva vikenda povezala sveže pečen kruh, vina iz vinskih kleti s Planine in Brij, izbrane sire, mesnine ter druge slane in sladke dobrote. Dogajanje bo spremljala glasba, obiskovalce bodo pričakale posebne ponudbe na stojnicah, najmlajši pa se bodo lahko udeležili kulinaričnih delavnic. O razvoju Rustjeve hiše kruha v prvih dveh letih delovanja smo se pogovarjali z Jernejem Murnom, članom Društva ljubiteljev pašte.

Pogovor

Maja Vojska
FOTO: Arhiv Rustijeve hiše

Komentarji

Komentarji ne odražajo stališča uredniške politike Primorskega vala. Prosimo, da se pri komentiranju držite teme in ne uporabljate sovražnega govora.